Горячая линия Горячая линия
8 (800) 234 45 01,

пн-чт с 09:00 до 17:00,
пт с 09:00 до 16:30
перерыв с 13:00 до 14:00


Роспотребнадзор контролирует качество и безопасность кондитерских изделий

Контроль за качеством реализуемой кондитерской продукции является одной из приоритетных задач Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и г. Севастополю.

Требования, обеспечивающие безопасность и качество кондитерских изделий, установлены ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов», СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».

В 2020 г. в течении 9-ти месяцев сотрудниками Управления Роспотребнадзора по Республике Крым и г. Севастополю совместно с ФБУЗ «ЦГ и Э в Республике Крым и г.ф.з. Севастополе» проводилась работа по контролю за качеством и безопасностью кондитерских изделий, в том числе сахара

За 9 месяцев 2020 г. было исследовано по санитарно-химическим показателям - 7 проб, по микробиологическим – 29 проб, на содержание ГМО – 1 проба. Всего проб, не соответствующих по микробиологическим показателям – 2, по остальным показателям – не соответствующих проб не выявлено. В случае приобретения некачественной кондитерской и хлебобулочной продукции, Вы всегда сможете обратиться за помощью в Межрегиональное Управление Роспотребнадзора по Республике Крым и г.Севастополю по адресу г. Симферополь, ул. Набережная, 67, где сотрудники дадут консультацию по всем интересующим вопросам. Оставить обращение можно на официальном сайте Управления: 82.rospotrebnadzor.ru, или получить консультацию, обратившись на «горячую линию» Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и г.Севастополю, а также в общественную приемную Управления. Контактные телефоны «горячей линии» размещены на сайте Управления. На сайте http://zpp.rospotrebnadzor.ru/  для потребителей и предпринимателей функционирует в открытом доступе online-ресурс ГИР ЗПП (Государственный информационный ресурс в сфере защиты прав потребителей), где размещена вся необходимая информация, в том числе о предприятиях, производящих и реализующих фальсифицированную пищевую продукцию.

Покупайте качественные кондитерские изделия, позволяйте себе иногда полакомиться «вкусняшками» и берегите свое здоровье и здоровье своих близких!


 





Версия для печати Версия для печати Версия для MS Word Версия для MS Word Теги Санитарный надзор