Горячая линия Горячая линия
8 (800) 234 45 01,

пн-чт с 09:00 до 17:00,
пт с 09:00 до 16:30
перерыв с 13:00 до 14:00


Об осуществлении надзора за качеством и безопасностью молочной продукции в городе Севастополе

Территориальный отдел Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и городу федерального значения Севастополю информирует:

за второй квартал 2017 года при осуществлении контрольно-надзорной функции за качеством и безопасностью молочной продукции специалистами Роспотребнадзора проведено 17 внеплановых проверок пищевых объектов, из них предприятий общественного питания 6, предприятий торговли 11.

Проверки предприятий общественного питания и торговли проведены во исполнение Приказов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Нарушения санитарного законодательства выявлялись на 17 обследованных объектах, что составляет 100 %.

В результате проведенных мероприятий проверено 0.974 тонн пищевых продуктов, из них молочной продукции 0.321 Забраковано и снято с реализации 0,075 тонн пищевых продуктов, из них 0.039 тонн молочной продукции

Причиной забраковки послужило отсутствие сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность пищевых продуктов, полной и достоверной информации для потребителя, несоответствие продукции по органолептическим показателям, потеря товарного вида, нарушения по срокам реализации, несоответствии пищевой продукции по физико-химическим и микробиологическим показателям.

За выявленные нарушения было составлено 19 протоколов об административных правонарушениях, виновные лица привлечены к административной ответственности на сумму 549 000 рублей.

За указанный ранее период 2017 г. при осуществлении надзора за качеством и безопасностью продовольственного сырья и пищевых продуктов исследованы 60 проб молочных продуктов. По санитарно-химическим показателям проведено 4 исследования, отклонений не обнаружено

На микробиологические показатели исследовано 56 проб, нестандартных 6, что составило 10.71 %.

Представители ведомства просят потребителей внимательнее относится к качеству пищевых продуктов, которую они приобретают, и сообщать о любых нарушениях в управления Роспотребнадзора по месту жительства.

Телефон горячей линии в г.Севастополе 55-28-02.

 

 





Версия для печати Версия для печати Версия для MS Word Версия для MS Word Теги Новости регионов